世界上最大的螃蟹 你敢吃吗?

在印度洋和西天平洋沿岸的热带雨林中,有一种体形硕大的蟹,可重达12斤,蟹足张开最长1米,它们喜欢吃食椰子,并能爬行高大的椰子树,他们的寿命可达60年。它就是大名鼎鼎的——椰子蟹。

放个参照物,大家更容易看出来椰子蟹到底有多大。

椰子蟹会爬树,最喜欢攀爬笔直的椰子树,能爬到离地面20米。

椰子蟹目前数量很少,已经列为1996年世界濒临物种红色目录。在很多地区已经灭绝了。比如毛里求斯曾经是椰子蟹的天堂,中国大陆之前也有椰子蟹,现在也不见踪迹了。

椰子蟹有两只强有力的巨鳌,坚硬的椰子果,可以轻易而举的打开。它非常喜欢吃椰子果,故得名“椰子蟹”

生的椰子蟹大多呈蓝色,在捕捉时,或者烹饪时,千万不要让她巨大有力的蟹鳌给夹住,它们能夹住一个物体长达几个小时。

椰子蟹平时生活在陆地,产卵时回到海洋。

在斐济一代的人喜欢就地取材来食用椰子蟹。有时,他们会在地下挖个小坑,放上河边的鹅卵石,放上木头烧,石头热了把椰子蟹用树叶子包裹好,放进去盖上薄铁皮。等十几二十分钟,拿出来就可以吃了,没有任何的人工添加,特别的原生态。

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