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anla    2015-09-28

济州岛的海女、海鲜、海石榴

这是海石榴,是长在大海里的水果,属于植物。您仔细看,还有根呢!

来到四面环海的济州岛,没有哪个人不会被碧波万顷的海蓝蓝所打动。除了在海蓝蓝当中陶醉,还能恶补很多海洋知识。济州岛的海女和海石榴就让我眼界大开。今天,我就带您领略一下海女和海石榴。

▲1 济州岛,不阅兵,天也蓝。每天都蓝。

▲2 蓝绿的海水,白色的汽船。

▲3 海女潜海捞海鲜,是这里的经营项目,也是表演项目。在济州岛,凡是潜海的,都是女性,她们特别能憋气,在没有氧气瓶、没有呼吸替代的情况下,一口气扎到海底,寻找鲍鱼、海螺、海石榴等海鲜。这时,只有一个用绳子拴在海女腰间的橘红色的泡沫漂浮球留在海面。如果您在蔚蓝的海面上看到橘红色的泡沫漂浮球,那就是有海女在工作。

▲4 这是老照片里的海女下海场面。济州岛的海女已经很有历史了。

▲5 这是她们捞上来的东西,海石榴很不少。

▲6 鲍鱼和海螺。

▲7 海石榴是一种植物,有一种特别的清香味,配合海鲜一起吃,又清爽又鲜美。在网上,几乎查不到海石榴的资料。关于海石榴是植物的说法,是同行的韩国朋友告知的,应该没有错。但是,也有网友提示我,海石榴是像珊瑚一样的动物,它应该叫“海鞘”。从我拍到的照片看,海石榴还有坚硬的石灰质外壳,也有点像海鞘呢!到底是什么、求更多博友提供意见哦,我对动植物知识天生有兴趣。

▲8 这是清理过的鲍鱼。

▲9 海女捞到海鲜后,马上在海边支起摊位,让人们在第一时间吃到活生生的最新鲜的海鲜。她们刀法娴熟,切得飞快,往往不超过一分钟就让你吃上,要的就是争分夺秒的新鲜度。

▲10 海石榴的外壳是坚硬的,要用刀使劲片开,里面的肉质也是橘黄色的。

▲11 海女从高耸陡峭的岸边下到海边打水。

▲12 她提着沉重的海水爬上陡坡,身手很是矫健伶俐。

▲13 她的调料是事先调好的,密封在保鲜箱里。

▲14 她的顾客很不少。年轻伉俪来了。他们点了鲍鱼,还配了海石榴,吃的就是这个新鲜劲儿,这是从产地到肠胃的最短距离。

▲15 带着孩子的三口之家来了,他们享受亲子之乐的方式,是品尝最新鲜的海鲜。

▲16 海女很忙。记者伊夫老师采访她不到一分钟,她就坐不住了。

▲17 海鲜极鲜,是这里的特色,您看看这些带鱼,银白银白的,像不锈钢钢锭一样。

▲18 韩国人做带鱼,不刮鳞,不油炸,扔到锅里配上萝卜倭瓜一起炖就齐活,味道还特别鲜。

▲19 在韩国的一些地方,有这样的“带鱼胡同”。一条巷子都是卖带鱼餐的。

▲20 除了吃海鲜,济州岛的中文海滩还是让人徜徉休闲戏海的好地方。

▲21 岸边的风光很美。

▲22 游船、快艇可以让您驰骋万顷碧波。

▲23 站在礁石上拍美人照。

▲24 在万顷碧波中搏击海浪,是更多人的选择。

▲25 温柔的沙滩,温柔的海面,举家前来的大小四人都能自得其乐。

作者:佚名
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Tags:韩国   济州岛   海岛

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